どんぶりの素
磯どんぶりの素
(帆立・いか・サーモン)
トロッと食感のメカブに、帆立、いか、サーモンを加え、味も見た目も豪華な磯どんぶりの素が出来ました。
磯どんぶりの素
(いくら・サーモン)
新鮮なめかぶといくらとサーモンを使用した贅沢な磯どんぶりの素です。木村商店特製の出汁をベースに素材それぞれの旨みを引き出しました。
帆立ぶっかけ
新鮮なめかぶに帆立、いか、サーモンを加え、たっぷりの出汁で仕上げました。ごはんや冷たいおそばにぴったりの商品です。
漬け魚
さんま千枚漬（板刺し1枚）
2日がかりでとった魚介類の無添加だしに酢を加えた、まろやかな自家製だし酢にじっくり漬け込むことでさんまが柔らかくなり、旨味も増します。
さば昆布じめ（板刺し１枚）
脂ののったさばを、オリジナルだし酢にじっくり漬け込み、旨味を引き出し、柔らかな昆布じめが出来ました。
サーモン漬け丼
程よい脂身とサーモンの甘味・旨みを木村商店特性の出汁をベースに味付けした商品です。
洋食
焼帆立グラタン（120ｇ）
自家製ホワイトソースには、岩手で育った牛からとれた濃厚な高原牛乳と、コクのある生クリームを使用しています。
海鮮マカロニグラタン（130ｇ）
じっくり炒めた玉ねぎの甘味といか、帆立、わかめの海の幸、それぞれの旨味を味わえる贅沢なグラタンです。
帆立ドリア（150ｇ）
和風の炊き込みご飯に洋風のホワイトソース、これがまた相性抜群です！そこに新鮮な帆立を加えることで旨味たっぷりなドリアが出来上がりました。
生珍味
いか塩辛 （赤造り）80g
昔から人気の木村の塩辛です。赤造りは皮が付いたまま、下足以外の部分が入っているので、よりいかの旨味を味わうことが出来ます。
いか塩辛（白造り）80g
昔から人気の木村の塩辛です。白造りは皮を丁寧に取り、身の部分のみを使用しているので、さっぱりとお召し上がり頂けます。
ほや塩辛 80g
三陸産の新鮮なほやを使用し、無添加・無着色、保存料を使用せずに製造しています。ほや好きにはたまらない一品です。
一夜干し
真いか一夜干し
新鮮な真いかを一晩かけて丹念に干しあげたその風味はお酒にぴったりです。まさに、日本の風物詩とも言える逸品です。
赤魚の一夜干し
旨み凝縮の赤魚の一夜干しです。旨みたっぷりで食卓の主役にもお酒のお供にも最適な商品です。
さんま一夜干し(塩)(１枚)
木村商店の人気商品のさんまの一夜干しです。新鮮なさんまを素材にした、日本の風物詩とも言える逸品です。
乾珍味
旬の商品いか徳利
看板商品のいか徳利といかで作った盃をセットにしました。使うたびにいかの旨みや風味も変化するので味の違いをお楽しみください。お酒好きの方や贈り物として喜ばれている商品です。
のしいか
じっくりと干しあげたするめいかを、昔ながらの薄味で、隠し味にピリッと唐辛子を効かせて仕上げました。
ほやべっぴん
新鮮で身の厚いほやを乾燥させローラーで伸ばしました。味付けしていないので保谷独特の旨みや磯の香りを味わうことができます。
肉の味噌漬け
杜仲茶ポークロースのみそ漬け
和魂洋才をテーマに木村商店特製の出汁と岩手みそで練り上げた「みそだれ」を使い、岩手杜仲茶ポークのロース肉を仕上げました。
杜仲茶ポーク小間切れのみそ漬け
木村商店の「新しいおふくろの味」は、お肉シリーズです。特製の出汁と岩手みそと杜仲茶ポークの絶妙な味付けに仕上がりました。