今日の一品は....さんま千枚漬！！

今日ご紹介するのは....さんま千枚漬！！

２日がかりでとった魚介類の無添加出汁に酢を加えた、まろやかな自家製出汁酢に、程良い脂身のさんまをじっくりと漬け込んでいます！

じっくりと漬け込んでいるので、さんまがや柔らかく旨味が増しています！

ちらし寿司にしたり、野菜と合わせてサラダにしたりと、様々な料理にも活用できますよ！！